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Attis Soussón 2013

Attis Soussón 2013
Bodega: Bodegas Attis (D.O. Rías Baixas)
Disponibilidad: En Stock
Precio: 27.00€
Cantidad:  

Attis Soussón 2013

Denominación de origen: Rías Baixas

Clase de vino: Tinto criado en barrica.

Variedad: 100% Sousón.

Producción muy limitada: 818 botellas.

VIÑEDO

Emparrado (pérgola tradicional) con 800 cepas/ha.

Suelos de Entisoles graníticos de carácter areno-arcilloso.

Orientación dominante al Sur-Oeste.

Altitud de 100 m.

Rendimiento de 4.000 Kg/ha.

ELABORACIÓN

Vendimia manual en cajas perforadas de 15 Kg.

Selección manual a la entrada en bodega.

Despalillado completo.

Prensa vertical manual.

Fermentación malo-láctica espontanea.

Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.

Filtración.

NOTAS DE CATA

Un vino atractivo y goloso. Nariz rica de fruta negra (moras) y cremosos

toques de roble. Boca amplia, muy redonda con una estructura densa

prolongada por una acidez golosa. Un vino para disfrutar en el

momento.

PRESENTACIÓN

Caja de cartón de 4 botellas de 0.75l.

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Etiquetas: Sousón