Pasión de Bobal 2018

Vino tinto 100% Bobal
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Un Bobal que confirma el excelente estado de forma de esta uva mediterránea. En este caso, Bodega Sierra Norte utiliza para su elaboración un viñedo situado a más de 900 metros de altitud y con más de 60 años. Toda una joya que entrega un vino con abundante fruta roja y negra en nariz así como un paso por boca sabroso, con taninos redondos y ligeros toques tostados. Recomendable para acompañar comidas contundentes como un plato de carne de caza o pastas con salsas.

Ficha Técnica

Denominación / País
DO UTIEL REQUENA
Envejecimiento
Crianza
Packs de Botellas
Sí
Añada
2018
Grado
14% vol
Botella
75cl
Productor
Bodegas Sierra Norte
Uva
100% Bobal
Temperatura de servicio
16º
Ideal para acompañar comidas con peso como carnes rojas. caza y pato. así como quesos fuertes. patés y arroces o pastas con salsa.

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