Betola The Cat Wine 2017

Monastrell (60%), uva Syrah (25%) y Cabernet Sauvignon (15%)
87
Peñín
6,50 €
Impuestos incluidos
1 botella 6.5

3 botellas

6 botellas

botellas

Entre las Sierras del Madroño y Parda, se levantan las Bodegas Pío del Ramo, fundadas en 2007 gracias al empeño y valentía de su creador: Pío del Ramo Nuñez. Sus vinos hacen honor tanto a la D. O. Jumilla como a la I. G. P. Tierras de Castilla. La bodega cuenta con 2.500 m² de construcción. Equipada con maquinaria de última generación, es una instalación de primer orden destinada a elaborar vinos de primera calidad que nunca defraudan. La zona goza de un clima continental suavizado por el mediterráneo, lo que facilita un crecimiento sano, tanto de la planta como del fruto. La ausencia de humedad hace posible que los tratamientos sean los mínimos, ya que la podredumbre no aparece en medio de esta sequedad. Gracias a estas condiciones, se consiguen unos vinos más ecológicos y sanos. Los suelos de toda la zona son pardos o pardo-calizos, con buena capacidad hídrica y mediana permeabilidad, lo que hace que las cepas puedan sobrevivir en condiciones de estrés hídrico prolongado. Son pobres en materia orgánica, de pH alto y baja salinidad. Su textura franca y franco-arenosa le confiere una buena aireación

Ficha Técnica

Denominación / País
Jumilla
Guía Peñín
Packs de Botellas
Añada
2017
Grado
14.5% vol
Botella
75cl
Productor
Bodegas Pío del Ramo
Uva
Monastrell (60%). uva Syrah (25%) y Cabernet Sauvignon (15%)
Temperatura de servicio
16º
Bistec con setas. liebre. perdiz. pierna de cabrito lechal. cordero. carnes ahumadas. guisos y arroces con carne. pescados azules y blancos en salsa. verduras braseadas. quesos curados y semicurados

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