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Precio

• 5,00 € - 44,00 €

Guía Peñín

•  91 (1)
•  92 (2)
•  93 (2)

Denominación / País

•  Bierzo (1)
•  DO Almansa (1)
•  DO Ribera de duero (1)
•  DO Rueda (2)
•  Sin D.O (1)

Envejecimiento

•  - (1)
•  4 meses (1)
•  6 meses barrica (2)
•  6 meses en barrica (1)
•  12 meses (5)
•  12 meses en barrica francesa. Vino de añada única. Solo los mejores se embotella, tras una selección barrica a barrica de Victoria Benavides (1)
•  Crianza (23)
•  Crianza 1 año (1)
•  Crianza 6 meses barrica (1)
•  Crianza sobre lías (6)
•  En depósitos de acero inoxidable (1)
•  fermenta en barricas de roble francés, pasa luego una breve crianza con sus lías y acaba de redondearse en depósito de acero. Fermentacion: En barricas bordelesas de uno a cinco años de uso. (1)
•  Joven (1)
•  La uva se vendimia a mano. Fermentación parcial durante 10 días a temperatura controlada de 25 ºC con sus levaduras autóctonas. El vino se mantiene en hormigón para que clarifique de manera natural por decantación. (1)
•  Pasa los seis meses del invierno castellano en depósito consuslías finas y batonnages. Luego pasa unos 30 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. (1)

Añada

•  2018 (3)
•  2019 (1)
•  2020 (1)
•  2022 (6)
•  2023 (6)

Productor

•  Attis Bodegas y Viñedos (1)
•  Bodegas Hijos de Antonio Polo (1)
•  Casar de Burbia (1)
•  ClosCorvi (3)
•  Javier Sanz Viticultor (2)