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Canals Nadal Blanc de Noirs Brut Reserva 1986
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Impuestos incluidos
Color blanco acerado, reflejos grises, burbuja pequeña y muy estable. Nariz intenso con notas florales, lácticas y frutas del bosque, evolución hacia pastelería fina.
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Ficha técnica
- Denominación / País
- D.O. Cava-ecológico
- Maridaje
- con cualquier pescado a la plancha o a la BBC, incluidos los pescados intensos (salmón, atún, salmonetes). También con pescados ahumados. La combinación con carnes blancas también es un clásico, incluso potenciadas con confituras de frutas rojas.
- Temperatura de servicio
- "6-8º"
- Envejecimiento
- Crianza de 30 meses
- Guía Peñín
- 91
- Añada
- 2019
- Grado
- 12% vol
- Botella
- 75 cl
- Productor
- Canals Nadal
- Uva
- 100% Pinot Noir
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