El cava rosado, ya hace unos años que está de moda. No lo dudes, prueba este cava elaborado con la variedad de uva trepat 100%.
El vino base se obtiene de la maceración durante 6 horas con la corteza de la uva y fermentación a baja temperatura. La crianza de este cava es de 10 a 18 meses. La adición de licor al final del proceso es solo para equilibrar el cava.
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Ficha técnica
Maridaje
Este cava rosado combina muy bien con arroces. pastas y también con pasteles de frutas.
Vino blanco Armas de Lanzós Magnum 2013 (92,40) es un Rías Baixas de bodegas del Palacio de Fefiñanes con una selección de albariño de la añada 2013 y con una graduación alcohólica de 13º