Las uvas Verdejo con las que se elabora este vino son el resultado de la selección más personal de Javier Sanz. Agradable y placentero, sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce y a la piña, y muestran ligeras notas de anís e hinojo. Combina perfectamente con pescados blancos ligeramente condimentados, así como con mariscos, ceviches y sashimis.
1336
Ficha técnica
- Denominación / País
- Rueda
- Maridaje
- Es excelente para disfrutarlo como aperitivo o acompañando mariscos. pescados a la sal. ceviche. sashimi. etc. Combina con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados.
- Temperatura de servicio
- 7-10º
- Envejecimiento
- Crianza
- Guía Peñín
- 91
- Packs de Botellas
- Sí
- Añada
- 2023
- Grado
- 13% vol
- Botella
- 150cl
- Productor
- Javier Sanz Viticultor
- Uva
- Verdejo
16 otros productos en la misma categoría:
Availability:
60 In Stock
Taleia significa ‘obsesión’ en catalán. Obsesión hace referencia al significado que el proyecto de Castell d’Encus tiene para Raül. Taleia se utilitzatambién en pallarès.
Availability:
50 In Stock
Crianza en depósito y fudre de roble, sobre sus lías finas durante 6 meses con “batonnage”
Availability:
60 In Stock
Vino blanco verdejo 100%
Availability:
Out of stock
Con un color vivo y brillante color amarillo pajizo, un chardonnay expresivo, aromas a fruta tropical, melón y un recuerdo a especias mediterráneas.
Availability:
120 In Stock
Los aromas de manzana muy madura, casi de compota, y hierba recién cortada se ensamblan y armonizan con la cremosidad que le aporta la crianza con sus lías finas. Varietal, fresco, sabroso…, con intensa salinidad y largo cuerpo. Elegante y lleno de vida.
Availability:
35 In Stock
Vino blanco 100% Albariño
Availability:
Out of stock
Con un vivo y brillante color amarillo pajizo, un chardonnay expresivo, aromas a fruta tropical, melón y un recuerdo a especias mediterráneas.
Availability:
18 In Stock
Vino Blanco Fermentado en Barrica