Xión 2022

Crianza en depósito y fudre de roble, sobre sus lías finas durante 6 meses con “batonnage”

Con un vivo y brillante color amarillo pajizo, un chardonnay expresivo, aromas a fruta tropical, melón y un recuerdo a especias mediterráneas.

Crianza en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”

Metafóricamente inmune a la enfermedad, al desaliento, a la derrota… es un rebelde, un tipo diferente al resto de sus hermanos de la gama Tandem.

Con un color vivo y brillante color amarillo pajizo, un chardonnay expresivo, aromas a fruta tropical, melón y un recuerdo a especias mediterráneas.

Con un bonito color dorado y brillante, un chardonnay complejo intenso, requiere de una ligera decantación para mostrar su finura, sus notas cremosas, miel, fruta dulce y madura

Atractivo visual (dorado intenso) y aromáticamente (fruta blanca madura, cítricos, miel, hierbas secas...), con paso en boca muy dulce, muy goloso y con gran persistencia.