Rejadorada verdejo 2023

Vino blanco sin crianza

Vino blanco 50cl Verdejo (80%), Moscatel (20%)

Crianza en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”

Vino blanco sin crianza

Ekam significa ‘unidad’ en sánscrito. Esta unidad es la entidad a partir de la cual se forma el universo.

Sorprendente, equilibrado, con una marcada personalidad y con un largo posgusto. Complejo por la combinación de sus variedades (Verdejo, Malvasía castellana y Albillo real) y por el envejecimiento sobre sus lías. En nariz, se descubren en él aromas de frutas con hueso, y en boca, destaca su redondez y su fruta.

Saktih significa ‘nervio’ en sánskrito. Una definición muy apropiada para este Sauvignon Blanc elegante pero con nervio.