Un vino blanco parcelario de uno de los viñedos más hermosos de la bodega, Valdaiga. Este vino nació con el propósito de ofrecer una visión diferente del concepto tiempo en el vino, por eso lo elaboramos en barrica. La idea es ofrecer dos visiones diferentes de lo que el envejecimiento del vino puede llegar a ofrecer, una con sus lías y una posterior crianza en botella (opcional para que cada consumidor la pueda extender el tiempo que desee) y otra en barrica.
La Viña de Valdaiga es un espectáculo para los que trabajamos la viña y lo es por la riqueza del suelo, pedregoso con presencia de cuarzo y pizarra. Además posee una orientación hacia el mediodía, y la presencia de godellos y mencías bajo el mismo paraje hace que en la primavera y en el otoño parezca una acuarela con amarillos en su franja este, y verdes y rojos en su parte opuesta.
0
Ficha técnica
- Denominación / País
- Bierzo
- Guía Peñín
- 92
- Robert Parker
- 91
- Packs de Botellas
- Sí
- Añada
- 2022
- Botella
- 75cl
- Productor
- Casar de Burbia
- Uva
- 100% Godello
16 otros productos en la misma categoría:
Availability:
60 In Stock
Thalarn es el nombre medieval del municipio de ‘ Talarn Castell d’Encus está situado en el municipio de Talarn , dentro de la comarca del Pallars Jussà
Availability:
120 In Stock
Hacienda el espino ofrece una cuidada viticultura ecológica y sostenible, integrada en un entorno privilegiado a los pies de la Sierra del Mugrón.
Availability:
50 In Stock
Atractivo visual (dorado intenso) y aromáticamente (fruta blanca madura, cítricos, miel, hierbas secas...), con paso en boca muy dulce, muy goloso y con gran persistencia.
Availability:
120 In Stock
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece alta intensidad, con recuerdos a frutas exoticas como lichi, piña y mango. También algo de panadería propia de la crianza sobre lías.
Availability:
120 In Stock
Color amarillo acerado con reflejos verdosos.
Availability:
120 In Stock
De casualis en latín, accidentalmente, por suerte. Un blanco de viura muy especial de una parcela fantástica.
