Attis 2021

Vino blanco 100% Albariño
91
Peñín
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Monovarietal de la variedad Albariño con 6 meses de trabajo sobre lías finas que destaca por su frescura, mineralidad y salinidad. Es un albariño con una acidez perfecta, largo, graso y muy rico. Para los que busquen un peldaño más de complejidad en un albariño, con unas fabes con almejas hace un maridaje de vicio.

Ficha Técnica

Denominación / País
Rias Baixas
Envejecimiento
Crianza
Guía Peñín
91
Packs de Botellas
Sí
Añada
2021
Grado
13% vol
Botella
75cl
Productor
Attis Bodegas y Viñedos
Uva
Albariño
Temperatura de servicio
Entre 9ºC y 10ºC.
Marisco / pescados / pescado al horno / pescado a la brasa / ahumados / foie / quesos frescos / arroces / platos de pasta / ensaladas

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