Casar Godello Fermentado en Barrica 2015

Vino Blanco Fermentado en Barrica
90
Peñín
17,30 €
Impuestos incluidos
1 botella 17.3

3 botellas

6 botellas

botellas

Un vino que siempre se agota en un abrir y cerrar de ojos, y es que su comercialización para España se reduce a menos de mil botellas. Casar Godello FB es un blanco de guarda, con una cuidada elaboración que se inspira en los grandes blancos de Borgoña. Isidro Fernández ha materializado un Godello de evidente perfil mineral que podría recordar al famoso pago borgoñón Chassagne Montrachet, y es que nace de una parcela en altura, con mucha pizarra y cuarzo. 2015 destaca como una añada de libro, la mejor que recuerda el enólogo desde que empezó a elaborar en 1989. Perfumada y con una boca muy larga que muestra una absoluta redondez.

Ficha Técnica

Denominación / País
Bierzo
Envejecimiento
Crianza
Guía Peñín
Packs de Botellas
Añada
2015
Grado
13.5% vol
Botella
75cl
Productor
Casar de Burbia
Uva
100% Godello
Temperatura de servicio
12-14º
Ideal como acompañamiento de mariscos. platos de pescado y arroces.

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