El siempre esperado Ferrer Bobet demuestra en cada copa lo que significa nacer en un entorno especial, destacando sobre todo la inmensa complejidad mineral de sus viñas centenarias plantadas en costers de pizarra. La añada 2015 nos ofrece un dueto explosivo: la Cariñena y la Garnacha, la primera de ellas muy apreciada por su aporte de color, la calidad de sus taninos y por el excelente coupage que forma junto a la Garnacha.
Ficha Técnica
- Denominación / País
- Priorat
- Envejecimiento
- Crianza
- Guía Peñín
- Packs de Botellas
- Sí
- Añada
- 2014
- Botella
- 75cl
- Productor
- Ferrer Bobet
- Uva
- 73% Cariñena. 27% Garnacha
- Temperatura de servicio
- 16º
- Carnes rojas a la parrilla. estofados. asados. caza de pluma.