Mácula, que en latín significa "mancha", se interpreta en este vino como recuerdo o sensaciones imborrables. Es elegante y complejo. Un tinto navarro que no pasa desapercibido por su estructura, equilibrio y fondo mineral. Con una crianza de dos años en depósitos de hormigón, posee una nariz delicada, marcadamente especiada, y un final largo, sutil y fresco.
745
Ficha técnica
- Denominación / País
- DO Navarra
- Maridaje
- Guisos. carnes rojas. caza. aves de corral. queso y chocolate negro.
- Temperatura de servicio
- 16º
- Envejecimiento
- Reserva
- Robert Parker
- 90
- Packs de Botellas
- Sí
- Añada
- 2013
- Grado
- 15% vol
- Botella
- 75cl
- Productor
- Tandem
- Uva
- 50% Merlot. 50% Cabernet sauvignon