Gran Elías Mora 2015
33,20 €
Impuestos incluidos
Gran Elías Mora es un vino elaborado solo en las grandes añadas, con Tinta de Toro, de un viñedo de más de 70 años de edad, el Pago de la Senda de los Lobos.
Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con una rigurosa selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
Gran Elías Mora es un vino elaborado solo en grandes añadas con Tinta de Toro procedente de viñas con medio siglo de antigüedad. Tiene una nariz compleja, de aromas a fruta negra confitada, maderas finas y especias. En boca es muy carnoso, equilibrado, con un paso elegante matizado por notas de toffee.
0
Ficha técnica
- Denominación / País
- DO TORO
- Maridaje
- Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas
- Envejecimiento
- 17 meses en barricas de roble francés
- Guía Peñín
- 92
- Robert Parker
- 90
- Añada
- 2015
- Grado
- 14.5% vol
- Botella
- 75 cl
- Productor
- Elías Mora
- Uva
- 100% Tinta de Toro
16 otros productos en la misma categoría:
Availability:
120 In Stock
Color intenso rojo picota con reflejos rubí. En nariz, aromas complejos a frutos. Negros maduros y ciruela con toques minerales propios del barro donde se elabora.
Availability:
60 In Stock
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Availability:
Out of stock
Uvas provenientes de los viñedos más viejos, con bajos rendimientos y muy buena exposición de los racimos. Suelos mezcla de arcilla, caliza arenas: gravas en superficie.
Availability:
34 In Stock
Vino Tinto con crianza, envejecido en barrica de roble francés
Availability:
13 In Stock
Vino tinto crianza 90% Mencía, 10% Brancellao, Mouratón, Sousón, Garnacha tintorera
Availability:
Out of stock
Nuestros seres queridos y socios son muy importantes para nosotros y van a estar siempre en nuestra memoria. Con este vino queremos rendirles tributo. Nos dejaron Enrique Rodríguez en febrero de 2006, Jose Mari Fraile padre en octubre de 2011 y Jose Antonio Torrealba en septiembre de 2021
Availability:
57 In Stock
FERRER BOBET 2015
48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah, 7% Cabernet sauvignon
Availability:
10 In Stock
Un vino sutil y delicado. Nariz compleja y muy fina de fruta roja, especias y toques minerales. Una boca redonda con taninos muy aterciopelados. Un vino con mucha elegancia
tanto en nariz como en boca.
Availability:
60 In Stock
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés