Ourive significa, en gallego, "orfebre", artesanía del oro y la plata. Las líneas del paisaje sobre las que se asienta la viña y la bodega, se reflejan sobre el río Sil. Color pajizo pálido con destellos verdosos. Aromas limpios florales y minerales bien equilibrados. En boca sedoso y placentero, de gran delicadeza y persistencia, con un punto amargo final característico de las grandes variedades.
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