Vino Blanco

Precio

• 12,00 € - 13,00 €

Envejecimiento

•  Crianza (1)
•  Crianza 6 meses barrica (1)
•  En depósitos sobre sus lías (1)
•  Fermentado en Inox con sus levaduras salvajes a 15-16ªC durante 32 días. Crianza sobre sus lías durante 4 meses de 16ªC (1)
•  La uva se vendimia a mano. Fermentación parcial durante 10 días a temperatura controlada de 25 ºC con sus levaduras autóctonas (1)
•  Sangramos el primer mosto y llenamos las barricas de 300 litros de roble francés donde fermenta a una temperatura de 17-18 ºC. (1)

Productor

•  Attis Bodegas y Viñedos (6)
•  Bodega Coca i Fitó (1)
•  Bodegas del Palacio de Fefiñanes (1)
•  Casar de Burbia (1)
•  Coca i Fitó (1)
•  Dominio do Bibei (1)
•  Javier Sanz Viticultor (2)
•  Palacio de Fefiñanes (1)
•  Ronsel Do Sil (1)