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• 0,00 € - 60,00 €

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•  95 (1)

Robert Parker

•  89 (1)
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Packs de Botellas

•  Sí (2)

Denominación / País

•  DO Costers del Segre (1)
•  Jerez (1)
•  Valle de Yerri, Navarra (1)

Envejecimiento

•  La uva se vendimia a mano. Fermentación parcial durante 10 días a temperatura controlada de 25 ºC con sus levaduras autóctonas (1)
•  Vinificado en pequeños tanques de 25 hl. La fermentación se ha detenido cuando el vino tenía suficiente azúcar residual para generar la fermentación en botella, de modo que en el tiraje no se añade nada de azúcar. Crianza en botella de 60 meses. (1)

Añada

•  2016 (1)

Productor

•  Bodega Castell d'Encus (1)
•  Tandem (1)
•  Álvaro Domecq (1)