Hacienda el espino ofrece una cuidada viticultura ecológica y sostenible, integrada en un entorno privilegiado a los pies de la Sierra del Mugrón.
Se pueden percibir intensos aromas a frutas tropicales como piña y mango, complementados por notas tostadas de vainilla y un ligero toque de caramelo. La influencia de la barrica se hace evidente, añadiendo complejidad y profundidad.
Ficha técnica
En 1583 nació quien habría de ser el primer Vizconde de Fefiñanes. Un héroe de su época, volcado en el servicio a su patria y a su Rey, que, nacido en Fefiñanes, continuó el proyecto de sus antepasados para acabar la construcción del Palacio tal como hoy lo conocemos.
Hacienda el espino ofrece una cuidada viticultura ecológica y sostenible, integrada en un entorno privilegiado a los pies de la Sierra del Mugrón.
Crianza en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”
0Crianza de 6 meses sobre lías con batonage en depósito0
