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Envejecimiento

•  Crianza (2)
•  Crianza 6 meses barrica (1)
•  Joven con crianza (1)
•  Selección de la mejor viña de Sauvignon Blanc. Fermenta en barricas de roble y tiene una crianza de 12 meses en barrica. Posterior crianza en botella de 4 años. (1)
•  Una pequeña parte de la vendimia se ha realizado con uva con podredumbre noble. Vinificado en pequeñas tinas de 25 Hl y 50 Hl a baja temperatura. (1)
•  Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva proveniente exclusivamente de la propia finca. Macerado a baja temperatura y fermentado en barricas de roble, donde hace una crianza de 6 meses. (1)

Añada

•  2012 (1)
•  2013 (1)
•  2014 (2)
•  2016 (2)
•  2017 (1)
•  2018 (4)
•  2019 (4)
•  2020 (1)
•  2021 (5)
•  2022 (2)

Productor

•  Bodega Castell d'Encus (3)
•  Coca i Fitó (1)
•  Dominio do Bibei (1)
•  Ronsel Do Sil (1)
•  Tandem (1)