Vino Blanco

Categorías

•  Pirineos. Pallars Jussá (6)
•  Vino Blanco dulce (1)

Precio

• 0,00 € - 52,00 €

Guía Peñín

•  92 (2)

Robert Parker

•  89 (1)
•  90 (1)
•  92 (1)
•  93 (1)
•  93 (1)
•  94 (1)
•  95 (2)
•  96 (1)

Packs de Botellas

•  Sí (9)

Denominación / País

•  DO Costers del Segre (6)
•  Navarra (1)
•  Ribeira Sacra (3)
•  Sierras de Malaga (1)
•  Valle de Yerri, Navarra (1)
•  Valle de Yerri, Navarra (1)
•  Valle de Yerri, Navarra (1)

Envejecimiento

•  6 meses barrica (1)
•  Barrica (1)
•  Crianza (1)
•  Crianza 6 meses barrica (1)
•  Elaborado a partir de con botritis. Se fermenta con levaduras autóctonas y hace crianza en barrica de roble durante 5 años de forma oxidativa. (1)
•  El vino ha sido fermentado en diferentes materiales (lagares de piedra, tinas de madera y de inoxidable). El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés. (1)
•  Fermentado en Inox con sus levaduras salvajes a 15-16ªC durante 32 días. Crianza sobre sus lías durante 4 meses de 16ªC (1)
•  La uva se vendimia a mano. Fermentación parcial durante 10 días a temperatura controlada de 25 ºC con sus levaduras autóctonas (1)
•  Más de 36 meses en barricas añejas de 225 litros de roble francés. Cada botella contiene el assemblage de vinos de cinco añadas. (1)
•  Sangramos el primer mosto y llenamos las barricas de 300 litros de roble francés donde fermenta a una temperatura de 17-18 ºC. (1)
•  Selección de la mejor viña de Sauvignon Blanc. Fermenta en barricas de roble y tiene una crianza de 12 meses en barrica. Posterior crianza en botella de 4 años. (1)
•  Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble francés nuevo, con un cierto periodo de crianza sobre lías. El resto del vino ha sido elaborado en pequeñas tinas de inoxde 25 hl. (1)
•  Una pequeña parte de la vendimia se ha realizado con uva con podredumbre noble. Vinificado en pequeñas tinas de 25 Hl y 50 Hl a baja temperatura. (1)
•  Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Se obtiene de la finca de Riesling con acidez natural más alta, pero también con un contenido de azúcar elevado. (1)

Añada

•  2018 (2)
•  2019 (2)
•  2021 (2)
•  2022 (3)
•  2023 (2)

Productor

•  Abadía San Quirce (2)
•  Alvaro Domecq (1)
•  Alvaro Domecq (1)
•  Alvaro Domecq (1)
•  Arrayan (3)
•  Attis Bodegas y Viñedos (15)
•  Attis Bodegas y Viñedos S.L (5)
•  Attis Bodega y Viñedos (2)
•  Bodega Castell d'Encus (6)
•  Bodega Coca i Fitó (1)
•  Bodega Javier Sanz Viticultor (1)
•  Bodega K5 (3)
•  Bodega Quinta de la Quietud (1)
•  Bodega Rejadorada (1)
•  Bodegas A Coroa (3)
•  Bodegas Cruz Conde (1)
•  Bodegas del Palacio de Fefiñanes (4)
•  Bodegas Murviedro (2)
•  Casar de Burbia (4)
•  CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM (1)
•  ClosCorvi (6)
•  Coca i Fitó (2)
•  Dominio do Bibei (2)
•  Entre Lindes (1)
•  Entre Lindes (1)
•  Fernandez de la Ossa (1)
•  Fernandez de la Ossa (1)
•  Hacienda El Espino (7)
•  Iturria (1)
•  Javier Sanz Viticultor (7)
•  Palacio de Fefiñanes (3)
•  Ronsel Do Sil (3)
•  Sedella (1)
•  Tandem (4)
•  Torre Filoso (1)
•  Torre Filoso (1)
•  Torre Filoso (1)