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Vinos
Fermentación alcohólica espontanea y posterior crianza en barrica de roble francés.
Syrah 55%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 15% y Petit Verdot 10%.
35% Syrah, 30% Cabernet sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit verdot
35% Syrah, 30% Cabernet sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit verdot
Vino tinto con uvas de variedad Mencia
Vino blanco muy complejo e intenso, tanto en nariz como en boca.
Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 4 meses con “batonnage”.
Vino blanco crianza
Crianza de 2 años sobre sus lías finas: 1 año en depósito de granito y 1 año en depósito de acero inoxidable
Crianza de 6 meses sobre lías con batonage en depósito
Crianza de 12 meses en fudre de roble francés.