Este es el vino top de la bodega Arrayán en Santa Cruz del Retamar. En él conjugan todas sus virtudes las variedades mejor adaptadas a la zona que fueron seleccionadas en su día por el experto australiano Richard Smart y que se vinifican hoy con el asesoramiento de todo un referente en la enología española como Miguel Ángel de Gregorio. El resultado es un tinto complejo y elegante, en el que la fruta y los aromas tostados derivados de la barrica se dan la mano en perfecta armonía; sin duda un tinto Premium.