Arrayán Albillo Real 2021 Magnum

Finca La Verdosa -propiedad de la poderosa familia Entrecanales- es un proyecto más propio del Nuevo Mundo vinícola que de una de las más modestas D.O. manchegas, Méntrida. Elaborado en la zona toledana de Almorox, un blanco fermentado de albillo real. Que con una uva destinada históricamente a intervenir en las mezclas de tintas, o como uva de mesa, se consiga un blanco moderno y sustancial es todo un logro. Destaca su aroma fresco, elegante, con la delicada presencia de fruta blanca, notas cítricas, matices de hierbas de campo, un toque de hinojo y recuerdos florales junto a la leve presencia especiada del roble. Sabroso y graso.