K5 sobre Lías
17,50 €
Impuestos incluidos
Nuestro vino blanco de guarda elaborado únicamente a partir del mosto flor con 11 meses de crianza sobre lías.
Añadas desde el 2010 con largas crianzas en botella con una evolución excepcional.
Rompemos con los estándares de que un Txakoli no es sólo un vino para consumir en el año siguiente de la vendimia, de hecho, hemos conseguido mejorar el producto a lo largo de los años.
Enólogos: Andrea Vargas y Lauren Rosillo
“El K5 de 2010, en el 2020 sigue joven y vivo, con un color dorado brillante, elegante en nariz y meloso al paladar. Los años en botella han integrado todos los componentes y han pulido su acidez.” Luis Gutiérrez, representante de Robert Parker en España.
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Ficha técnica
- Denominación / País
- D.O. Getariako-Txakolina
- Packs de Botellas
- Sí
- Grado
- 12% vol
- Botella
- 75cl
- Productor
- Bodega K5
- Uva
- 100% Hondarrabi Zuri
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Albariño de Fefiñanes es nuestro estandarte. Recogiendo la tradición centenaria de elaboración de vino en el Palacio de Fefiñanes, Enrique Mayer, joyero, azabachero y diseñador en Santiago de Compostela, diseñó la etiqueta en 1928. Poco después, en 1929, nuestro vino sería premiado en la Feria Internacional de Barcelona 1929-30. Todo, un pionero.
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Atractivo visual (dorado intenso) y aromáticamente (fruta blanca madura, cítricos, miel, hierbas secas...), con paso en boca muy dulce, muy goloso y con gran persistencia.