J. Miquel Jané elabora Miquel Jané Baltana Blanc 2017 un vino blanco con DO Penedés con las mejores uvas de sauvignon blanc, parellada y macabeo de 2017 y con 12º de alcohol.
El nombre de este vino procede de la finca en la que se produce. Se trata de un coupage en el que participan las variedades autóctonas Parellada y Macabeo y un toque de la foránea Sauvignon blanc. En nariz destacan las notas aromáticas frutales y también encontramos recuerdos a flor de almendro o melocotoneros. En boca resulta complejo, con una buena acidez y un paso ligero.
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