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Burbu Rosa | La experiencia de disfrutar un vino excepcional 04/07/2025 00:00:00
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Availability: Out of stockJhanaes un tipo de meditación. Una meditación ligada más al silencio y la reflexión, muy vinculada a Encus.
Availability: 1015 In StockVino tinto crianza 100% Tinta de toroAvailability: 57 In StockFERRER BOBET 2015 48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah, 7% Cabernet sauvignonAvailability: 50 In StockFERRER BOBET VINYES VELLES 2015 73% Cariñena, 27% Garnacha
Availability: Out of stockSaktih significa ‘nervio’ en sánskrito. Una definición muy apropiada para este Sauvignon Blanc elegante pero con nervio.
Availability: 30 In StockGran Elías Mora es un vino elaborado solo en las grandes añadas, con Tinta de Toro, de un viñedo de más de 70 años de edad, el Pago de la Senda de los Lobos.
Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con una rigurosa selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
Availability: Out of stockElías Mora Crianza 2020 es un vino tinto que cautiva con su equilibrio entre frutas y especias. En nariz, despliega aromas de cerezas y moras maduras, entrelazadas con toques de vainilla y pimienta negra, fruto de su paso por madera. En boca, se presenta con una textura sedosa y una estructura que promete evolucionar con gracia a lo largo del tiempo. Su final es persistente, dejando una impresión de elegancia y complejidad. Ideal para quienes buscan un vino con carácter y sutileza.
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