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Burbu Rosa | La experiencia de disfrutar un vino excepcional 04/07/2025 00:00:00
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Availability: Out of stockBRUT NATURE RESERVA ECOLÓGICO Calidad y franqueza
Availability: Out of stockBLANC DE NOIRS BRUT RESERVA 1986 D.O. CAVA - ECOLÓGICO “Frutas Rojas Vestidas de Blanco”
Availability: Out of stockBRUT RESERVA ECOLÓGICO “Estructura con un toque de dulzura”
Availability: 30 In StockCrianza en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”
Availability: 49 In StockCrianza en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”
Availability: 30 In StockGran Elías Mora es un vino elaborado solo en las grandes añadas, con Tinta de Toro, de un viñedo de más de 70 años de edad, el Pago de la Senda de los Lobos.
Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con una rigurosa selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
Availability: 120 In StockPúrpura profundo. Aroma intenso de fruta roja con notas balsámicas y especiadas. La boca, sorprendente por su frescura, es densa y carnosa.
Availability: 12 In StockCereza muy profundo. Aromas muy potentes y cautivadores de frutos negros maduros, de regaliz y pimienta negra con notas balsámicas y minerales, y toques de grandes puros. Boca con mucha potencia, gran equilibrio y una armonía sorprendente.
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