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Vino Sierra del Mugrón | Descubre sus variedades y maridajes 05/07/2025 00:00:00
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Availability: 34 In StockVino Tinto con crianza, envejecido en barrica de roble francésAvailability: 56 In Stocktinto fragante y exótico, con buena estructura y nítida expresión frutal.
Availability: 1015 In StockVino tinto crianza 100% Tinta de toroAvailability: 10 In StockVino tinto reserva 100% Tinta de toroAvailability: 57 In StockFERRER BOBET 2015 48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah, 7% Cabernet sauvignonAvailability: 50 In StockFERRER BOBET VINYES VELLES 2015 73% Cariñena, 27% Garnacha
Availability: 22 In StockElaborado con Brancellao. Variedad de uva autóctona cuyo fornido cuerpo (de final largo y sabor intenso) bien merece recuperar su lugar entre los tintos gallegos.
Availability: 120 In StockColor amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece alta intensidad, con recuerdos a frutas exoticas como lichi, piña y mango. También algo de panadería propia de la crianza sobre lías.
Availability: 120 In StockColor amarillo acerado con reflejos verdosos.
Availability: 60 In StockCrianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Availability: 30 In StockGran Elías Mora es un vino elaborado solo en las grandes añadas, con Tinta de Toro, de un viñedo de más de 70 años de edad, el Pago de la Senda de los Lobos.
Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con una rigurosa selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
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