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Guía Peñín

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Packs de Botellas

•  Sí (113)

Denominación / País

•  Bierzo (5)
•  Cebreros (1)
•  D.O. Cava (1)
•  D.O. Cava (1)
•  D.O. Cava-ecológico (1)
•  D.O. Cava-ecológico (1)
•  D.O. Cava-ecológico (1)
•  D.O. Getariako-Txakolina (1)
•  D.O.P. Manchuela (1)
•  D.O. Rías Baixas  (1)
•  D.O. Sierra Málaga (1)
•  D.O. Utiel Requena (1)
•  D.O. Utiel Requena (1)
•  D.O. Utiel Requena (1)
•  D.O. Utiel Requena (1)
•  D.O. Utiel Requena (1)
•  DO Almansa (6)
•  DO Alsace Gran Cru (1)
•  DO Costers del Segre (5)
•  DO Mentrida (1)
•  DO Montsant (1)
•  DO Ribeira Sacra (4)
•  DO Ribera del duero (1)
•  DO Rueda (2)
•  DO Rías Baixas (1)
•  DO TORO (8)
•  DO Valdeorras (1)
•  Empordà (2)
•  Francia (1)
•  Mentrida (1)
•  Montsant (2)
•  Navarra (1)
•  Priorat (4)
•  Rias Baixas (16)
•  Ribeira Sacra (9)
•  Ribera del Duero (1)
•  Ribera del Duero (3)
•  Rioja (1)
•  Rueda (1)
•  Sierras de Malaga (2)
•  Sin D.O (1)
•  Sin D.O (1)
•  Sin D.O (1)
•  Sin D.O (1)
•  Sin D.O (1)
•  Sin D.O (1)
•  Sin D.O (1)
•  Vino de la Tierra de Extremadura (1)

Envejecimiento

•  3 meses roble francés (1)
•  4 meses (1)
•  6 meses barrica (3)
•  6 meses en barrica (1)
•  8-12 meses (1)
•  12 meses (5)
•  12 meses en barrica Francesa (1)
•  15 meses en roble francés (1)
•  17 meses en barricas de roble francés (1)
•  18 meses (1)
•  Barrica (1)
•  Crianza (23)
•  Crianza 1 año (2)
•  Crianza 6 meses barrica (2)
•  Crianza 13 meses (1)
•  Crianza 15 meses en roble francés (1)
•  Crianza de 6 meses en barrica (1)
•  Crianza de 10 a 21 meses (1)
•  Crianza de 10 a 21 meses (1)
•  Crianza de 14 meses (1)
•  Crianza de 18 a 30 meses (1)
•  Crianza de 30 meses (1)
•  Crianza de 30 meses (1)
•  Crianza en barrica 12 meses (2)
•  Crianza sobre lías (5)
•  El 50% del vino tuvo una crianza sobre lias en tinaja de barro de unos 3 meses. El otro 50% permaneció en depósito de acero inoxidable con sus propias lias hasta el ensamblaje final para su embotellado. (1)
•  El 70% del vino tuvo una crianza en tinaja de barro de unos 4 meses. El otro 20% permaneció en barricas de roble frances con dos vinos y el otro 10% en acero inoxidable con sus propias lias. (1)
•  El vino ha sido fermentado en tanques de acero inoxidable y lagares de piedra del siglo XII. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. (1)
•  Entre 15 y 24 meses (1)
•  fermenta en barricas de roble francés, pasa luego una breve crianza con sus lías y acaba de redondearse en depósito de acero. Fermentacion: En barricas bordelesas de uno a cinco años de uso. (1)
•  Joven (3)
•  Joven con crianza (1)
•  Más de 30 meses (1)
•  Pasa los seis meses del invierno castellano en depósito consuslíasfinasy batonnages. Luego el vino pasa 12 meses por 50% en barricas de roble americano, por 15% en fudres de 4.000 litros y por 35% en depósitos (1)
•  Pasa los seis meses del invierno castellano en depósito consuslíasfinasy batonnages. Luego pasa 24 meses en barricas de roble francés de 225 litros con un máximo de 33% de madera nueva. (1)
•  Pasó 9 meses en barricas de roble francés, nuevas y otras con algún vino. Y 5 meses en tinajas de barro centenarias, de Villarrobledo. Un vino muy singular y agradable, con una cata muy entretenida y con una clara intención. (1)
•  Selección de la mejor viña de Sauvignon Blanc. Fermenta en barricas de roble y tiene una crianza de 12 meses en barrica. Posterior crianza en botella de 4 años. (1)
•  Temperatura de fermentación 21-24ºc, duración de maceración de 3 semanas, con fermentación maloláctica (1)
•  Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble francés nuevo, con un cierto periodo de crianza sobre lías. El resto del vino ha sido elaborado en pequeñas tinas de inoxde 25 hl. (1)
•  Una pequeña parte de la vendimia se ha realizado con uva con podredumbre noble. Vinificado en pequeñas tinas de 25 Hl y 50 Hl a baja temperatura. (1)
•  Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Se obtiene de la finca de Riesling con acidez natural más alta, pero también con un contenido de azúcar elevado. (1)

Añada

•  2011 (1)
•  2012 (3)
•  2013 (7)
•  2014 (7)
•  2015 (4)
•  2016 (14)
•  2017 (11)
•  2018 (25)
•  2019 (25)
•  2020 (22)
•  2021 (30)
•  2022 (1)
•  2022 (55)
•  2023 (29)
•  2024 (1)
•  2024 (1)
•  2024 (1)

Productor

•  Abadía San Quirce (3)
•  Alvaro Domecq (1)
•  Alvaro Domecq (1)
•  Arrayan (2)
•  Attis Bodegas y Viñedos (17)
•  Attis Bodegas y Viñedos S.L (2)
•  Attis Bodega y Viñedos (3)
•  Bodega Castell d'Encus (5)
•  Bodega Coca i Fitó (1)
•  Bodega Javier Sanz Viticultor (1)
•  Bodega K5 (1)
•  Bodega Quinta de la Quietud (3)
•  Bodega Rejadorada (3)
•  Bodegas A Coroa (1)
•  Bodegas Arrayán (1)
•  Bodegas del Palacio de Fefiñanes (1)
•  Bodegas Murviedro (5)
•  Canals Nadal (1)
•  Canals Nadal (1)
•  Canals Nadal (1)
•  Canals Nadal (1)
•  Canals Nadal (1)
•  Casa de Burbia (1)
•  Casar de Burbia (5)
•  CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM (1)
•  ClosCorvi (6)
•  Coca i Fitó (6)
•  Dominio do Bibei (4)
•  Elías Mora (3)
•  Entre Lindes (1)
•  Entre Lindes (1)
•  Entre Lindes (1)
•  Ferrer Bobet (2)
•  Finca Santa Rosa-Matamangos (1)
•  Finca Santa Rosa-Matamangos (1)
•  Giró Ribot (1)
•  Giró Ribot (1)
•  Hacienda El Espino (8)
•  Javier Sanz Viticultor (3)
•  Marqués de Valdueza (1)
•  Palacio de Fefiñanes (1)
•  Ronsel Do Sil (9)
•  Sedella (2)
•  Tandem (1)
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