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Burbu Rosa | La experiencia de disfrutar un vino excepcional 04/07/2025 00:00:00
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- Denominación / País: Cebreros
- Denominación / País: Cebreros
- Denominación / País: DO TORO
- Denominación / País: Ribeira Sacra
- Denominación / País: Sin D.O
- Denominación / País: Sin D.O
- Denominación / País: Sin D.O
- Denominación / País: Sin D.O
- Denominación / País: Sin D.O
- Denominación / País: Sin D.O
- Añada: 2015
- Añada: 2016
- Añada: 2020
- Añada: 2021
- Añada: 2022
Availability: 60 In StockFermentación alcohólica espontanea en depósito de acero inoxidable
Availability: 60 In StockVino blanco 50cl Verdejo (80%), Moscatel (20%)
Availability: 1015 In StockVino tinto crianza 100% Tinta de toroAvailability: 22 In StockElaborado con Brancellao. Variedad de uva autóctona cuyo fornido cuerpo (de final largo y sabor intenso) bien merece recuperar su lugar entre los tintos gallegos.
Availability: Out of stock0Crianza de 6 meses sobre lías con batonage en depósito0
Availability: 30 In StockGran Elías Mora es un vino elaborado solo en las grandes añadas, con Tinta de Toro, de un viñedo de más de 70 años de edad, el Pago de la Senda de los Lobos.
Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con una rigurosa selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
Availability: Out of stockElías Mora Crianza 2020 es un vino tinto que cautiva con su equilibrio entre frutas y especias. En nariz, despliega aromas de cerezas y moras maduras, entrelazadas con toques de vainilla y pimienta negra, fruto de su paso por madera. En boca, se presenta con una textura sedosa y una estructura que promete evolucionar con gracia a lo largo del tiempo. Su final es persistente, dejando una impresión de elegancia y complejidad. Ideal para quienes buscan un vino con carácter y sutileza.
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