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Vino Sierra del Mugrón | Descubre sus variedades y maridajes 05/07/2025 00:00:00
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Availability: Out of stockANTONI CANALS ADDA BRUT NATURE RESERVA. D.O.CAVA - ECOLÓGICO La seriosidad de la Parellada
Availability: Out of stockBRUT NATURE RESERVA ECOLÓGICO Calidad y franqueza
Availability: 1015 In StockVino tinto crianza 100% Tinta de toroAvailability: 10 In StockVino tinto reserva 100% Tinta de toroAvailability: 60 In StockVino tinto crianza de variedades Romé tinta, Garnacha tinta, MoscatelAvailability: 60 In StockVino tinto de variedad Romé tinta, Garnacha y Moscatel
Availability: 60 In StockVino blanco verdejo 100%
Availability: 64 In StockVino tinto 80 % Syrah / 20 % Cabernet sauvignon
Availability: 30 In StockGran Elías Mora es un vino elaborado solo en las grandes añadas, con Tinta de Toro, de un viñedo de más de 70 años de edad, el Pago de la Senda de los Lobos.
Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con una rigurosa selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
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