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Vinos
Fermentación alcohólica espontanea en depósito de acero inoxidable
Crianza entre 2 y 4 meses sobre sus lías finas
Crianza: tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones de 6 meses en roble americano y francés, con crianza de 6 meses en botella.
Vino semidulce verdejo 100%
Crianza: tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones, aproximadamente 12
Vino blanco sin crianza
Crianza: tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones, aproximadamente 15 meses en roble francés y el resto en botella.
Crianza: tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones, aproximadamente 14 meses en roble francés y el resto en botella.
Crianza: tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones, aproximadamente 14 meses en roble francés y el resto en botella.
Tinto criado en barrica.
Un vino tinto de una variedad poco conocida y con una producción limitada a tan sólo 800 botellas.
100% verdejo de cepas de más de 150 años.
Vino blanco sin crianza
Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 4 meses con “batonnage
Vino blanco 100% Albariño