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Gomez de Segura Malvasía y Viura 2017

Bodega Gómez de Segura ha creado este Gomez de Segura Blanco 2017 (4,13), un vino blanco de Rioja a base de racimos de viura y malvasía de 2017 y posee un grado alcohólico de 12º
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ELABORACION: Se despalilla y estruja de un manera mecánica, maceración durante 5 horas a baja temperatura. El mosto junto a las lías fermentan en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a 16ºC. NOTAS DE CATA: Pálido y brillante color con reflejos verdosos. Aromas de frutas frescas y hierba recién cortada, con una expresión fina y elegante de la variedad. Muy fresco y equilibrado en boca. Equilibrio de sabores, frutal y cálido.

Ficha Técnica

Denominación / País
Rioja
Packs de Botellas
Añada
2017
Grado
12% vol
Botella
75cl
Productor
Bodega Gómez de Segura
Uva
Malvasía (50%). Viura (50%)
Temperatura de servicio
8-10º
ensaladas. marisco. sopas. cremas variadas. pescados al vapor o frito. verduras cocidas y gratinadas. aves de corral y ahumados varios.

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