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Burbu Rosa | La experiencia de disfrutar un vino excepcional 04/07/2025 00:00:00
Vino Tinto
En La Bodega de Serapio encontrarás una amplia selección de vinos tintos de diversas denominaciones de origen, como Ribera del Duero, Rioja, y Toro. Ofrecemos vinos para todos los gustos y presupuestos, desde jóvenes hasta reservas de larga crianza. Cada vino ha sido seleccionado por su calidad y autenticidad, garantizando una experiencia única para los amantes del vino. Compra fácilmente online y disfruta de la mejor selección desde la comodidad de tu hogar.
Hay 42 productos.
Availability: 60 In StockAcusp deriva del latín ‘ cuspis ’ y significa la cúspide de una. Esta palabra aparece en los primeros escritos que hacen referencia a este enclave. Aquí, en la sierra de Encús , es donde se situan nuestros viñedos de Pinot Noir
Availability: 50 In StockUn vino tinto de una variedad poco conocida y con una producción limitada a tan sólo 800 botellas.
Availability: 1015 In StockVino tinto crianza 100% Tinta de toroAvailability: 50 In StockFERRER BOBET VINYES VELLES 2015 73% Cariñena, 27% Garnacha
Availability: 60 In StockVino tinto crianza de variedades Romé tinta, Garnacha tinta, MoscatelAvailability: 44 In StockVino tinto 50% Merlot, 50% Cabernet sauvignonAvailability: 22 In StockElaborado con Brancellao. Variedad de uva autóctona cuyo fornido cuerpo (de final largo y sabor intenso) bien merece recuperar su lugar entre los tintos gallegos.
Availability: 64 In StockVino tinto 80 % Syrah / 20 % Cabernet sauvignon
Availability: 10 In StockUn vino sutil y delicado. Nariz compleja y muy fina de fruta roja, especias y toques minerales. Una boca redonda con taninos muy aterciopelados. Un vino con mucha elegancia
tanto en nariz como en boca.
Availability: 60 In StockCrianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Availability: 30 In StockGran Elías Mora es un vino elaborado solo en las grandes añadas, con Tinta de Toro, de un viñedo de más de 70 años de edad, el Pago de la Senda de los Lobos.
Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con una rigurosa selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
Availability: Out of stockElías Mora Crianza 2020 es un vino tinto que cautiva con su equilibrio entre frutas y especias. En nariz, despliega aromas de cerezas y moras maduras, entrelazadas con toques de vainilla y pimienta negra, fruto de su paso por madera. En boca, se presenta con una textura sedosa y una estructura que promete evolucionar con gracia a lo largo del tiempo. Su final es persistente, dejando una impresión de elegancia y complejidad. Ideal para quienes buscan un vino con carácter y sutileza.
Availability: 120 In StockBuenas lluvias en el otoño que permiten al suelo acumular reservas de agua. Igualmente se pasa el invierno con temperaturas acorde a la zona frío y heladas por debajo de los 0 grados en numerosas ocasiones. La primavera arranca lluviosa y continúa lloviendo moderadamente pero muy bien caído (25 litros en marzo y 48 en abril).
El verano es muy seco sin llover prácticamente nada hasta finales de Julio, pero tampoco ha sido muy caluroso. Tan solo días puntuales se llega a 37/38º pero siempre con noches frescas. Se consigue compensar la falta de lluvia y el estrés hídrico de la planta descargando fruta. Esta falta de lluvias desde Julio hace que la vendimia se adelante y sea una de las más tempranas vistas.
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